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Bratpfannen
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Bratpfannen aus Edelstahl, Gusseisen, Kupfer und Aluminium
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Die Bratpfanne darf als klassisches Utensil in der modernen Küche nicht fehlen. Die wichtigsten Materialien, aus denen Bratpfannen hergestellt werden, sind Edelstahl, Aluminium, Kupfer, und Gusseisen. Ein wesentliches Merkmal moderner Bratpfannen ist auch die Ausstattung mit Antihaftbeschichtungen, auch wenn der Purist in der Küche auf seine unbeschichtete Bratpfanne schwört.
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