Im Trend der Zeit liegen die professionellen Damaszenerstahl-Messer aus der Serie RAN. Alle Klingen werden aus 69 Lagen hochfestem V-Gold Stahl mit der Rockwellhärte von 60-61 HRC hergestellt. Sie werden in Handarbeit geschliffen und in 5 Arbeitsgängen veredelt. Somit ist jedes Messer ein Unikat.Die Griffe bestehen aus Leinen-Micarta, das im Gegensatz zum Pakkaholz nicht schrumpft.
Das Filiermesser aus der Serie RAN wurde Testsieger beim Test des ETM Magazins!
Daten:
Klingenlänge: 18 cm