Im Trend der Zeit liegen die professionellen Damaszenerstahl-Messer aus der Serie RAN. Alle Klingen werden aus 69 Lagen hochfestem V-Gold Stahl mit der Rockwellhärte von 60-61 HRC hergestellt. Sie werden in Handarbeit geschliffen und in 5 Arbeitsgängen veredelt. Somit ist jedes Messer ein Unikat.Die Griffe bestehen aus Leinen-Micarta, das im Gegensatz zum Pakkaholz nicht schrumpft.
Die Kochmesser aus der Serie RAN erreichten beim Test des ETM Magazins mit der Note "GUT" den ersten Platz von 12 getesteten Messern
Daten:
Klingenlänge: 21 cm
Töpfe
Fondue, Feuerzangen
Kochmesser im asiat. Stil
Sofort lieferbar.
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