Schneidet weiches Schnittgut wie reife Tomaten ohne es zu zerdrücken. Oder Lebensmittel mit harter Kruste wie knuspriges Baguette. Auch geeignet für Früchte wie Zitronen und Gemüse mit fester Schale. Diese Variante eines Santokus bietet sich dank des Wellenschliff für vielseitige Anwendungen an.

Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei.
Extrem scharf.
Quality - Made in Solingen Germany.
Und wie alle WÜSTHOF - Messer kann auch das Nakiri mit den bewährten WÜSTHOF - Schärfartikel wunderbar scharf gehalten werden.